SET DI GUIDE PER AFFILATURA ANGOLARE
SET DI GUIDE PER AFFILATURA ANGOLARE
SKU:AG16-2S
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Il Set di Guide per Angolo di Affilatura Messermeister è un modo semplice ed efficace per mantenere l'angolo di affilatura perfetto quando si utilizza una pietra per affilare. Basta agganciare la guida angolare al dorso del coltello e mantenere il contatto con la pietra durante l'affilatura. I pattini in ceramica scorrono agevolmente sulla superficie della pietra per affilare mantenendo la giusta distanza per riprodurre il nostro angolo di fabbrica di 15-16 gradi. Utilizzare la guida grande per lame più larghe di un pollice. Utilizzare la guida piccola per lame strette. Le guide angolari possono essere utilizzate su qualsiasi tipo di superficie piana per affilare, comprese le pietre ad acqua e ad olio. Affilare con la pietra è diventato molto più facile!
clicca qui guardare un video istruttivo su "Come Affilare un Coltello."
Nota: Le guide angolari potrebbero lasciare graffi sulle lame dei coltelli.
Caratteristiche
- La guida grande è lunga 4"
- La guida piccola è lunga 2"
- Affila i coltelli a un angolo di circa 15 gradi
- I pattini in ceramica scivolano senza intoppi.
- 100% qualità Messermeister
Cura
- Lavare solo a mano
- Non mettere in lavastoviglie
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I'm a rookie. I have an old set of knives been using for at least a decade. I was nervous about messing them up trying to sharpen them.These are an excellent tool to teach before I try to sharpen my new knives
These work quite well thanks guys
I have not tried this angle guide set yet. But I have my own Japanese and Shapton ceramic sharpening stones. And I'm sure this guide will be a blessing in taking the guesswork out of maintaining the proper chaperoning angle.
Should have just bought them in the first place.
I love having two sizes.